Agricultura Natural en climas fríos

En un contexto de temperatura media de 4º C e inviernos que llegan a -20º C, Sepp Holzer logró crear microclimas mediante diversas estrategias entre las que se cuenta la

Cómo extraer y conservar semillas de guayaba

No es necesario fermentarlas. (La fermentación se usa sólo cuando se pega la pulpa con las semillas.) Lo que hago es poner las frutas de guayaba enteras en la licuadora,

Primer brote de arazá rojo

En la foto se ve lo que creo que es el primer brote de arazá rojo (psidium cattleianum): esta tanda de semillas fue sembrada el 2 de marzo, es decir