Fotos de un Guaviyú de varios años de edad (¿quizá tenga 40 o 50?) que creció felizmente en Capital Federal, Buenos Aires. Se trata de un frutal que produce frutos pequeños (y este ejemplar no es la excepción) pero muy nutritivos, con un altísimo nivel antioxidante.
En esta época del año (mediados de octubre, primavera) los pimpollos están por abrirse.
Actualizado, 24 octubre 2012
Unas fotos de sus flores en este momento:
A alguna gente le parece que su aroma es desagradable, para otros es medicinal, similar al olor de algunas verduras. Una foto con abeja polinizando:
29 de octubre:
Aquí en la siguiente foto se ve lo que queda luego que cae la flor. Llama la atención esa estructura cuadrada en algo que es totalmente circular:
La flor propiamente dicha… con un poco más de detalle:
El botón floral antes de comenzar a abrirse:
17 diciembre 2012
Los frutos van madurando, están así en este momento:
2 Enero 2013, frutos recolectados:
Es decir que pasaron 2 meses y medio aproximadamente desde la floración hasta la maduración de los primeros frutos.
Viernes 11 enero 2013
Lamentablemente este árbol ejemplar fue podado de un modo bestial, todo un sacrilegio:
Más información:
https://www.huertasurbanas.com/2012/09/25/guaviyu-eugenia-pungens-video-del-recien-llegado/
En Tucumán Capital -subtropical- con heladas suaves si es que hay este árbol fructifica plenamente en diciembre; desde noviembre a enero será su tiempo de cosecha. El verano pasado a principios de febrero quise ir a recolectar y ya no encontré practicamente nada. Me parece que el periodo de cosecha es de no mas de dos meses, o sea ponele del 15 de noviembre al 15 de enero con el pico en diciembre. Digo esto porque vengo siguiendo un par de ejemplares, sumado a estudios ajenos.
La época de flor es septiembre-octubre si no le erro, en este clima.
gracias por el dato: allá en Tucumán se ve que fructifica antes, acá en Junin hay frutos recién en enero… y en otro arbolito que tengo en maceta a veces se da más tarde. ¿Has encontrado buenas frutas de guaviyú? para mí son buenas las que son jugosas y sabrosas…