Guaviyú 2
October 29, 2012
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El PawPaw (asimina triloba) es un fruto norteamericano muy interesante porque resiste -24ºC, siendo pariente cercano de exquisitas frutas como la chirimoya, biribá o guanabana… dicen que el sabor es
Compuestos polifenólicos en arazá comparados con arándanos
Psidium cattleianum (arazá rojo) presenta un mayor contenido de compuestos polifenólicos que P. cattleianum var. lucidum (arazá amarillo) : 501,33 y 292,03 g mg/100, respectivamente, según este informe: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22417549 Existen