Paseo por la huerta MDQ

Esta semana y como casi todas las ultimas semanas alguna cosa linda esta pasando en la huerta, así que cámara en mano saque algunas fotos. Dos arazá rojo, parece que

Probando cerella por primera vez!

  Durante 5 años desde aquel día en que me enteré que existía esperé conocer esta fruta en persona y al fin llegó el gran día: es bastante parecida a

Recetas con frutos autóctonos

Recientemente fue subido a Internet por su propia autora Laura Rosano un excelente Recetario de frutos nativos del Uruguay en el que se exploran las posibilidades culinarias de frutos como