Paseo por frutales, 30 sep 2013, primavera

Es un día nublado, ha llovido algo y las temperaturas aún no despegan… 4 o 6 de min, 13 a 18 de max…. El peral está todo florecido, un espectáculo;

Grumichama (Eugenia brasiliensis)

También conocido como cereza brasileña, Eugenia dombeyi Fruto rojo pequeño y oscuro, baya de color rojo, casi negro o amarilla según la variedad, con degustación suave, pulpa jugosa como una

Probando Zapote negro por primera vez!

Se trata de una especie originaria sobre todo de américa central, “es nativa de México, Costa Rica, El Salvador, Belice, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Colombia y Ecuador“. Su sabor es excepcional: una especie de muse con carácter único e indescriptible, aunque