Se trata de un video en inglés, pero tiene buena calidad de imagen y sonido:
Habla sobre las guayabas tropicales (no sobre la guayaba fresa que es subtropical) en variedades blanca y rosa.
Algunas recetas con guayaba:
empanadas
http://www.elcolmadito.com/USRecetasDetaile.asp?Numero=373
torta
http://cookinghawaiianstyle.com/hawaiian-recipes?view=recipes&layout=detail&id=4#content
Cupcakes
http://www.melecotte.com/2011/07/guava-cupcakes/
Tenemos un ejemplar en el jardín, es tiempo de buscar más información en internet. Fotos tomadas de la web, de este interesante frutal autóctono llamado “mato” o “vil vil”: http://www.mundoenbicicleta.com.ar/?p=8792
Después dicen que el método Fukuoka de “no hacer” no sirve para nada… pero lo cierto es que dejé solitas estas tomateras en un cantero cerca de la casa
Al final, una de las plantas que compramos como Ubajay resultó ser una uvaia, según quien nos consiguió el ejemplar. Pudo rescatar algunas frutas del árbol madre para probarlas hace