Estos son unos de los últimos arazás de esta temporada: publiqué la foto porque se ve claramente lo débil de la piel, luego de abundantes lluvias. Uno de los frutos había caído al suelo, señal de que están en su punto óptimo de maduración: muy sabrosos.
El año que viene espero tener la suficiente cantidad como para intentar hacer una mermelada!
Este excelente estudio realizado por colombianos explica cómo es la maduración del sabroso fruto amazónico llamado chamba/champa o palillo (campomanesia lineatifolia). http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0123-42262009000200012 De paso, dejo unas fotos sacadas por María de
Luego de visitar varios viveros, al fin dimos con el adecuado: Vivero Don Jose-productores de arbustos trepadoras forestales 0236-4443070 AV la Plata y vuelta de Obligado – – Junín
Luego de unos días lindos la huerta empezó a cambiar, a mostrar mas vida (varias abejas, mangangas y otros insectos), mas colores, mas aromas. Saque varias fotos de lo que