Evento en Facebook: https://www.facebook.com/events/268337873822891/

De Raíces Parque Chas organiza una feria con Frutas y verduras agroecológicas, Productores locales, Artesanos y Productos de cooperativas junto con Talleres libres y gratuitos sobre Masa madre, Sustratos, huerta en la terraza y Frutales nativas de la Cuenca del Plata.

11hs Taller de Masa Madre (Nazareno Lovino)
14hs Taller de cultivo y degustación de frutas nativas (Marcos Guglielmetti), frutas frescas de pitanga, helado de jaboticaba, tés de guabiroba y pitanga, mermelada de guayaba tropical
17hs Taller de sustratos, compost, huerta en terraza (El Reciclador)

Sobre el Taller de cultivo y degustación de frutales nativas

Se repartirán semillas de frutales nativos para hacer la experiencia en casa, degustaremos té y frutas frescas de pitanga, helado de jaboticaba, té de guabiroba

=== Temario ===

* Sociedad del conocimiento: rescatando la cultura de nuestras tierras, redescubriendo los frutales originarios de la Cuenca del Plata. Frutales nativos como descolonización y recurso soberano de los pueblos.

* Usos alimenticios, aportes nutricionales y medicinales; valor ornamental y ecológico.

* Reconocimiento en vivo de diversas especies de frutales nativas de los siguientes géneros de la familia Myrtaceae: Eugenia, Psidium, Plinia, Campomanesia; también veremos especies de géneros de otras familias: Annonaceae (Annona), Clusiaceae (Garcinia), Solanaceae (Solanum), Malpighiaceae (Bunchosia), Sapotaceae (Pouteria), Fabaceae (Inga), Cactaceae (Pereskia), etc.

* Especies en peligro de extinción: un rescate necesario y urgente. Revalorizando la flora nativa que sostiene a su vez la fauna.

* Utilización en proyectos de Bosques de Alimentos o Jardines Selváticos, huertas urbanas, veredas, campos, quintas, reforestación, agroforestería.

* Cultivo desde semilla: consejos.

La entrada es libre y gratuita; sobre el final de la charla podrán adquirir frutales nativas y/o semillas también.
Día/horario: sab 24 Nov
Lugar: De Raices Parque Chas (proyecto Más Cerca es Más Justo), Bucarelli y Quiros, Parque Chas
Disertante: Marcos Guglielmetti del Vivero Bosque de Alimentos / Frutos Nativos RCE Cuenca del Plata
Contacto: marcospcmusica@gmail.com
+info: www.huertasurbanas.com

One thought on “Degustación de frutas nativas y Charla en Parque Chas, Buenos Aires”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

arazá rojo en primavera

Fuera de temporada, misteriosamente, tenemos algunas frutas de arazá rojo… tuve que cosechar una antes de que madurara completamente porque estaba siendo picoteada por algún pájaro… ayer estaba completamente sana,

Probando arazá amarillo por primera vez!

En 2012 compramos varias plantas de psidium cattleianum en un vivero de Entre Ríos, pensabamos que ellas eran de la variedad roja dado que es la más común, y la