Años atrás había logrado probar alguna de estas frutas pero nunca había llegado a conmoverme: hoy por primera vez he saboreado una que fue excelente: jugosa, dulce (casi 15º Brix), pulpa aromática, consistente… una locura. Puedo confirmar entonces los dichos de algunas personas que viven en el sur de Brasil y en Misiones, sobre el gran sabor de esta fruta nativa.
Cómo envidio a los brasileños: hacen productos con nuestras frutas nativas! http://www.sitiodobello.com.br/inicio.htm
Durante años leí información sobre un frutal nativo llamado “Aguaí”(Chrysophyllum gonocarpum), la misma solía aclarar que la fruta es muy fuerte para ser saboreada al natural, por lo cual los
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