Las ultimas dos semanas fueron quizás de las mejores semanas de la huerta, con varias novedades que fui juntando y ahora publico. Uvaia dulce fructificando por primera vez, me regalo
NOTA: las charlas/taller/degustación que daré en Capital Federal se pasan para el sábado 19 de MAYO en el VICCU (Vivero Comunitario de Ciudad Universitaria) y domingo 20 de MAYO en la Huerta
Una nueva variedad dio fruto por primera vez en el vivero: guayaba amarilla de semillas de Brasil, o sea goiaba amarela (psidium guajava); me encanta visualmente y el sabor es
Araticú de playa o araticum da restinga (annona parviflora), un frutal nativo de Misiones y del sur de Brasil; esta vez lo coseché apenas comenzó a cambiar de color, a
Té de pitanga, piñones de araucaria tostados, guayaba serrana y guayaba tropical; olvidé incluir los últimos guaviyús y ñangapirés negros de la temporada.