Nativas – Page 3 – Huertas Urbanas

En “Pilo” se animaron a probar frutas nativas de la Cuenca del Plata!

May 22, 2019 marcos 0 Comments 10 tags

En el canal PILO suelen hacer divertidas degustaciones de productos raros, diferentes, inusuales, originales y me pareció que no podían faltar los sabores de nuestros frutales, los de la Cuenca

Crece el interés por las frutas de la Cuenca del Plata

May 13, 2019 marcos 2 Comments 4 tags

Durante este fin de semana tuve la suerte de brindar dos charlas con degustación de productos hechos con frutas de la Cuenca del Plata, una fue en la Feria del

Uvita de campo o huevo de gallo (Salpichroa origanifolia), frutal nativo de exquisito sabor

April 30, 2019 marcos 13 Comments 3 tags

Planta herbácea originaria de América del Sur, pertenece a la familia de las Solanáceas tal como los tomates, berenjenas, papas, etc. A pesar de ser silvestre se la utiliza como

Gualeguaychú y Paraná: 130 asistentes en las charlas sobre frutales nativos

April 7, 2019 marcos 3 Comments 6 tags

Todo esto comenzó en noviembre del año pasado cuando fui invitado para brindar una charla sobre frutales nativos al congreso de Alimentación Sana, Segura y Soberana de Gualeguaychú. El evento

Cosechas de febrero y marzo 2019, Junín, Buenos Aires

March 9, 2019 marcos 4 Comments 13 tags