Pizzeada para toda la flia con arazá, tomate y albahaca de la huerta

February 23, 2014 3 Comments 4 tags

Qué me contás?

Arazá rojo madurando

February 17, 2014 7 Comments 4 tags

Los exquisitos frutos de esta planta autóctona están madurando a mediados de febrero, quizá se adelantaron por las agobiantes olas de calor que vivimos desde diciembre y las torrenciales lluvias

Cómo extraer y conservar semillas de guayaba

February 14, 2014 0 Comments 5 tags

No es necesario fermentarlas. (La fermentación se usa sólo cuando se pega la pulpa con las semillas.) Lo que hago es poner las frutas de guayaba enteras en la licuadora,

Tasting lemon guava for the first time

February 4, 2014 0 Comments 5 tags

Psidium cattleianum, var lucidum is a great sweet and acidic fruit. In 2012 we bought several psidium cattleianum plants in a nursery of  Entre Rios, we thought they were red because

Arazá rojo: hojas quemadas durante la ola de calor

December 30, 2013 0 Comments 6 tags