Brasil despierta mi codicia

September 21, 2017 3 Comments 3 tags

Si recuerdo que hace apenas 5 años no cultivaba nada ni había emprendido aún mi búsqueda en la virtualidad de Internet para encontrar especies nativas comestibles, debería estar más que

Árbol de guayaba en venta: mercado libre, vivero bosque de alimentos

July 4, 2016 5 Comments 11 tags

Disponemos de las siguientes especies para la venta: guayaba tropical (p. guajava), guayaba serrana (acca sellowiana) y guayaba fresa o arazá rojo (p. cattleianum). https://listado.mercadolibre.com.ar/_CustId_15112812

Brasil: proyecto Sabor Nativo

June 13, 2013 0 Comments 4 tags

Los brasileños del sur están muy adelantados en lo que a divulgación de sus frutas autóctonas respecta, sino, miren el proyecto sabor nativo: http://www.cpact.embrapa.br/programas_projetos/projetos/sabor_nativo/index.php  

Recetas con frutos autóctonos

April 11, 2013 0 Comments 10 tags

Recientemente fue subido a Internet por su propia autora Laura Rosano un excelente Recetario de frutos nativos del Uruguay en el que se exploran las posibilidades culinarias de frutos como

Frutas nativas de Brasil

September 6, 2012 0 Comments 1 tag

El video no tiene gran calidad de imagen, pero el documento es excelente.