Jatobá (Hymenaea courbaril) brotando en el vivero
Esta valiosa especie frutal tropical nativa de la Cuenca del Plata ha brotado por primera vez en nuestro vivero. Se aprovecha su pulpa comestible, la cual dicen que es
Hoy recibí semillas de esta interesante especie, comencé a estudiarla y estuvo haciéndose más y más interesante para mí: http://www.worldagroforestry.org/treedb/AFTPDFS/Parkia_biglobosa.PDF “Young pods are sometimes roasted on embers and eaten. Leaves